Derzeit wird fleißig an unserem Backhaus gearbeitet. Der Innenausbau läuft auf Hochtouren, die Tür wird demnächst auch eingebaut. Danach können wir endlich den Ofen einsetzen.
Wir nutzen die nächsten Wochen, um unser vom MikroKulturFonds Sachsen-Anhalt gefördertes Projekt
"Mehl und Backen -Offene Mühle und Backtradition"
am 12.Oktober 2024 ab 10.00 Uhr bis 15.00 Uhr
auf dem Mühlenhof Plossig gelingen zu lassen.
Bei diesem Veranstaltungsprojekt werden folgende Schwerpunkte präsentiert:
- Einweihung des neuen Backhauses
- Mühlenführungen in unserer historischen Bockwindmühle
- Informationen zum immateriellen Kulturerbe "traditionelles Müllerhandwerk"
- Mehl mahlen mit einer Handmühle durch Besucher
- Erfahrungsaustausch "Backen damals und heute"
Wir laden Sie ein und freuen uns auf gemeinsame Aha-Erlebnisse!
Text: Anna Seidel
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